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25分钟搞定中饭，解决不吃洋葱的孩子（土豆咖喱鸡胸肉）的做法

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25分钟搞定中饭，解决不吃洋葱的孩子（土豆咖喱鸡胸肉）

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每天中午就我跟女儿在家的时候，吃什么是一个难题，还要她不挑食，这时候就要花点小心思，今天就给大家带来一份只要25分钟就能搞定的午饭，而且不吃洋葱的女儿瞬间光盘，还不停的说太好吃了，吃完之后，问我：“妈妈，里面是不是放了洋葱啊，”，哈哈哈…后知后觉！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉适量

、

土豆一个

、

玉米 2把

、

黄瓜一小段

、

咖喱一小块

、

料酒一勺

、

盐适量

、

味精适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
所有材料切成丁，我是家里有什么材料就放什么材料，如果有胡萝卜更好，色彩会更漂亮
步骤2/13 点击查看大图
热锅放油
步骤3/13 点击查看大图
油热了放入鸡胸肉
步骤4/13 点击查看大图
鸡肉划散之后加入一勺料酒
步骤5/13 点击查看大图
再放入洋葱，翻炒一会儿
步骤6/13 点击查看大图
把剩下的所有材料放进去炒
步骤7/13 点击查看大图
加入适量清水，水量已漫过菜为准
步骤8/13 点击查看大图
放入咖喱，我们喜欢浓一些，所以，又放入了图片上这么大的一块，总共两块
步骤9/13 点击查看大图
大火烧开，转小火焖，以土豆熟了为准，喜欢汤汁多的可以多一些水，起锅前加入盐、味精，就可以了
步骤10/13 点击查看大图
装一小碗饭倒扣在盘子里，浇上去就可以了，最后放了一点黑芝麻点缀
步骤11/13 点击查看大图
一看就知道，这份是我吃的，泡辣椒、萝卜、洋姜，美味
步骤12/13 点击查看大图
光盘了
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咖喱

小贴士

洋葱尽量切细一点，这样就吃不出来洋葱咖喱我用的是这款

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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