青团(蛋黄肉松)
吃过卖的青团,觉得好吃,但是由于最近是特殊时期不送货,只能自己试着做了
-
步骤1/7
点击查看大图
先做皮,艾草剁碎+水煮~加糯米粉+温水+糖~慢慢揉(软硬适宜即可)
-
步骤2/7
点击查看大图
鸭蛋黄放烤箱烤熟:150度 10min,表面加了点白酒去腥
-
步骤3/7
点击查看大图
压碎(不想压太碎有口感)
-
步骤4/7
点击查看大图
我用的是甜酱
-
步骤5/7
点击查看大图
加肉松(加了半瓶130g左右)+沙拉酱+加了点花生油
-
步骤6/7
点击查看大图
放在刷了油的蕉叶上(可别的代替不粘就行),开水上锅蒸15min,拿出来放凉,一口气吃了好几个好好吃呀
-
最后一步
点击查看大图
ok打包打包
卖相一般般,但是自己做的真材实料,好好吃,面粉不会揉,请教自家母亲,哈哈哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
青团的其他做法
青团的相关分类
青团的相关推荐
-
豆沙馒头
192130人看过 -
莲蓉包,猪肉包
100071人看过 -
蛋黄果干花环面包
60942人看过 -
贵阳街头小吃----洋芋粑粑
251087人看过 -
蛋黄肉松青团
7305人看过 -
铜锅洋芋饭
141583人看过 -
早餐的不二之选——芝心玉子烧
578103人看过 -
洋芋酥
26140人看过 -
莲蓉包,内陆的,不是广式
30275人看过 -
万能流心奶黄馅/包子馅/月饼馅/蛋糕夹心/发面馒头
37530人看过 -
#旅行中的美味#日式汉堡肉
183854人看过 -
哆啦A梦的铜锣烧(教你做出圆圆的铜锣烧)
482715人看过