山药紫薯羹
养生已经不是单单靠保温杯里泡枸杞那么简单啦~ 富含果胶,花青素的 紫薯 对脾胃虚弱的人特别友好的 山药 才是对身体的真爱呀,又养生又饱腹,早餐的时候一定要造起来。
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步骤1/7
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食材准备到位备用,记住胡萝卜和枸杞一定要少,否则会影响味道!!
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步骤2/7
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食材切丁备用,使用食材时枸杞放几颗就可以了。
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步骤3/7
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分别把食材倒入榨汁机打成泥,是很容易打成泥的哟,当然了,有料理机就会更加方便哦紫薯加入300毫升清水山药和胡萝卜可以一起打加入250毫升水
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步骤4/7
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打好以后的样子啦,备用
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步骤5/7
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开小火热锅,先倒入山药和胡萝卜混合泥,打圈方式搅匀,并加入适量冰糖和紫薯泥。
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步骤6/7
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小火慢慢熬制,画圈方式继续搅匀,以免粘锅底,使其浓稠状。
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最后一步
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差不多十分钟左右,煮熟以后起锅盛碗,养生羹就好啦。
喜甜的朋友可以多放糖,我喜欢淡甜,所以加糖不多
胡萝卜和枸杞可加可不加,也不会影响羹的香味,只是我个人喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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