巴斯克芝士蛋糕
有哪款蛋糕是绝对的手残星人的福音 墙裂推荐西班牙经典 巴斯克芝士蛋糕 巴斯克享负的盛名 如同意大利的提拉米苏法国的拿破仑 关键操作零基础易上手还不用打发 烧焦粗犷的芝士蛋糕外表诱惑人心 口感细腻嫩滑入口即化芝士十 充满奶香的味道让人欲罢不能 赶紧做 芝士控绝对的心头爱
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步骤1/8
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将奶油芝士稀奶油细砂糖一起隔水加热至芝士软化盆口需要保鲜膜密封以免水分挥发
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步骤2/8
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芝士完全软化后搅拌均匀
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步骤3/8
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加入鸡蛋和低筋面粉拌匀
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步骤4/8
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用均质机把浆料搅拌均匀备用
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步骤5/8
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用铝箔杯灌注每个45g左右
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步骤6/8
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烘烤温度240℃100℃烘烤时18min左右
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步骤7/8
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成品出炉色泽诱人口感香醇
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最后一步
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成品
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发布于 2020-03-19
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