Q弹嫩滑❗️少女心爆棚的草莓奶冻#餐桌上的春日限定
春天是万物苏醒的季节，也真是草莓季，草莓营养丰富，草莓含有的天然色素自制甜品，颜值也高，今天带来的是Q弹嫩滑的草莓奶冻，少女心爆棚好吃不胖。
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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草莓清洗干净去蒂，切成小块
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步骤3/12
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放入榨汁机里，加入细砂糖
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步骤4/12
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加入淡奶油和牛奶，盖上杯盖，把榨汁机和杯盖拧紧，在开关按键，双击开关按键，倒置桌面启动20秒自动停止
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步骤5/12
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炸好的草莓汁倒入面粉筛过筛
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步骤6/12
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淀粉用面粉筛过筛到草莓汁里面
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步骤7/12
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用手动打蛋器搅拌均匀无颗粒状
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步骤8/12
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倒入不粘锅里，中小火加热，时不时用耐高温硅胶铲不停搅拌，防止糊锅底
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步骤9/12
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直到看到有明显纹路，立即关火
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步骤10/12
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容器里涂上食用油，把草莓奶糊倒入容器里，待凉到手温，送入冰箱冷藏室冷藏4小时以上
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步骤11/12
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取出倒扣，切成你想要的大小，撒上椰蓉
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最后一步
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成品图
熬奶糊的时候，一定要用耐高温硅胶铲，时不时搅拌，不然容易糊锅底
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-19
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