香酥大果子、糖皮儿
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非常好吃的油饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备面粉放入安琪、白糖、发孝粉、打入一个鸡蛋、油适量
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步骤2/4
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温水活成面团盖好保鲜膜放入冰箱一个晚上
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步骤3/4
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早上拿出来放置二十分钟左右,面板抹上油做好的油饼下锅炸杂金光捞出即可
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最后一步
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同样的方法只是把水换成了红糖水,然后底下拿一块白色的面,上面一块红糖发的面两个一起赶成一个大饼在上面划两道,红糖那面不要炸火大了,非常好吃的糖皮儿大果子。
小贴士
注意炸油饼油温不能过高也不能过低
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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