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蟹煲饭的做法

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蟹煲饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

膏蟹 3只

、

生姜适量

、

蒜适量

、

香菜 4根

、

小辣椒根据个人喜爱

、

玉米 1根

、

胡萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
首先我们需要将所有的食材全部清洗干净，蟹需去掉蟹盖，蟹胃，蟹腮，用刷子清洗，然后剁成小块小块;接着就是玉米，胡萝卜，香葱，蒜，生姜，小辣椒，全部切碎即可
步骤2/7 点击查看大图
第二煮米饭把切好的胡萝卜，玉米粒搅浑放入米饭上面，摆放好了
步骤3/7 点击查看大图
接着把剁好小块的蟹放在胡萝卜玉米粒上面，放入适量的水开始煮，这次直接把米饭煮好了即可
步骤4/7 点击查看大图
第三步我们把前面切好的蒜，生姜，小辣椒放油盐酱油大火爆香
步骤5/7 点击查看大图
爆香后倒入煮好的米饭上，再放入香葱
步骤6/7 点击查看大图
最后把米饭，蟹，胡萝卜，玉米粒等全部食材搅拌均匀即可开吃啦
最后一步点击查看大图
满屋子的香味♥

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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