腐竹焖五花肉
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步骤1/5
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五花肉每块切成3厘米左右，腐竹泡软掰成一小段
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步骤2/5
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大火烧热锅后加入适量油，油热后放入五花肉煎至两面金黄即可，再放入两勺酱油，适量的盐，翻炒几下
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步骤3/5
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翻炒均匀后加入适量水，水和肉持平就行了，大火煮开后盖上盖先煮5分钟。
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步骤4/5
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五分钟后加入腐竹焖20分钟，20分钟后大火烧开焖至收汁。
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最后一步
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我个人喜欢不要焖太干，留一点汤汁给小孩拌饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-20
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