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八寸八寸【香肠披萨】

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畏惧水的杯子

比萨起源的传说，很久很久以前在意大利，一位母亲正为食物而发愁。家中只剩下一些面粉，却还养着一个小儿子。好心的邻居知道后为她送来一些番茄与乳酪，这位发愁的母亲十分高兴，用这些材料与面粉烤制了一张饼给儿子吃，竟意外的美味。 家里备几个披萨饼底，需要时提前解冻，各种食材搭配一下，快手又美味，还不沾手，烤箱里一丢就行。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
香肠 半根
、
马苏里拉芝士碎 50克
、
盐 1克
、
酵母 1克
、
黄油 25克
、
中筋面粉 150克
、
水 适量
、
洋葱 20g
、
玉米粒 20g
、
豌豆粒 10g
、
胡萝卜 10g
烹饪步骤
小贴士

1、如果专门和面做披萨饼，一次可以多做些冷冻保存，先单独把披萨饼底烤10分钟，口感更好。 2、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁事先焯水备用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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