今天突然想吃糯米饭,来一碗。 老家传统糯米饭是蒸好后,用白酒烧一下,再撒一些白糖,还要放猪油,我不喜甜食,只放了一点红糖点缀。
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步骤1/5
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糯米和红枣可以提前泡30分钟。
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步骤2/5
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把洗好的红枣枸杞铺在碗底。
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步骤3/5
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再把泡好的糯米铺在红枣和枸杞上方,加适量水上锅蒸熟可。我今天是放在电饭锅同米饭一起蒸的,米饭和糯米同熟,省了时间。
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步骤4/5
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成品图。
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最后一步
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吃一口软糯,带有红枣的甜味心情美美哒
注:糯米不易消化,幼小宝宝勿食,或者少量食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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