家庭泡菜
老公是东北人,口重,吃饭的时候必须来点带味儿的,做了好几次这个泡菜,吃的很快,而且自己腌的总觉得健康一些,也分享给大家,都可以做起来,让家里多一些烟火味儿!
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好食材,洗干净
-
步骤2/5
点击查看大图
卷心菜切成块,掰开,胡萝卜切片,撒上食用盐,腌制1个小时左右,杀出水分
-
步骤3/5
点击查看大图
蒜切片,小红椒切段,调个汁儿:白醋:纯净水:泡椒水=1:1:1,再加入少许白糖,花椒粒
-
步骤4/5
点击查看大图
腌好的卷心菜用水多冲洗几次,虑干水分加入刚准备的泡菜水和蒜,小米椒
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀,放在玻璃罐儿密封,冰箱冷藏24小时就可以吃了。
同样的方法还可以换成豆角,萝卜,酸辣爽脆,超级好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
家庭泡菜的相关分类
家庭泡菜的相关推荐
-
自制家常版四川泡菜
111242人看过 -
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子
972772人看过 -
泡菜
155374人看过 -
凉拌毛豆
1642033人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#滋阴润肺鸽子汤
226040人看过 -
莴笋烧肚条
28992人看过 -
清蒸小龙虾
913595人看过 -
糖醋蒜头
976989人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜香豆豉芋头蒸排骨
197791人看过 -
羊肚菌鸽子汤,没有什么比炖汤更容易做而且不会出错的菜
128012人看过 -
羊肚菌煨豆腐
557543人看过 -
蒸锅蒸饭
92921人看过