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京酱肉丝

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鲍小小喵

春天适合吃春饼，春饼里怎能少了京酱肉丝
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪里脊肉 300克
、
大葱白 一段
、
六必居的甜面酱 3勺
、
料酒 2勺用作酱汁
、
白糖 1勺
、
盐 适量
、
淀粉 适量
、
鸡蛋 1个
、
黑胡椒 适量
、
姜 适量
、
醋 2勺
、
清水 2勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
花生碎 适量
烹饪步骤
小贴士

1.黑胡椒腌制肉去腥效果比较好，我也比较爱吃黑胡椒。 2.为了提香，我煎了些猪肉，同时酱汁中还加了花生碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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