韭菜鸡蛋
小时候家里穷，只有家鸡生了蛋，才有鸡蛋吃，几个鸡蛋放点韭菜，煎得香香的，根本不够吃。今天把这道简单的菜介绍给大家
-
步骤1/7
点击查看大图
准备鸡蛋，韭菜
-
步骤2/7
点击查看大图
韭菜洗干净，切碎
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋打在盘里，喜欢吃鸡蛋的朋友，可以多放几个，鸡蛋不限的
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡蛋里加韭菜，加鸡粉，放点盐，搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
热油下锅（多放点油），放拌好的韭菜鸡蛋，摊开点，容易熟，要中火慢煎
-
步骤6/7
点击查看大图
另一边已经煎好了，翻过来，用铲子把韭菜鸡蛋一分为四份，这样子会好翻一点，煎得两边金黄就可以了
-
最后一步
点击查看大图
成品来咯
1.多放点油，没油也不好吃的。
2.煎蛋最主要的是掌握火候，太大火会焦的，要中火慢煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-20
韭菜鸡蛋的其他做法
韭菜鸡蛋的相关分类
韭菜鸡蛋的相关推荐
-
人间美味小酥肉
54714人看过 -
红烧虾
1119640人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6221900人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37844857人看过 -
鸭血豆腐
283434人看过 -
鸡蛋炒韭菜花
20445人看过 -
孜然火腿土豆丁
256478人看过 -
韭菜苔炒土鸡蛋
32567人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3525666人看过 -
鸭血豆腐到底怎么做好吃？就着这份鸭血豆腐，我能吃三碗饭！
15045人看过 -
香甜枣糕（烤箱版）
62764人看过 -
#春天的鲜味#玉米胡萝卜焖排骨
191314人看过
