肉片炖芸豆
芸豆降低血脂、提高免疫、美容皮肤~ 这道菜香飘十里,味美八方! 东北菜的风味,懂的人自然懂~
-
步骤1/5
点击查看大图
所有食材洗净,芸豆掰成5厘米左右小段。
-
步骤2/5
点击查看大图
肉切片,放入1:1酱油料酒(和嫩肉粉),抓匀腌制20分钟。期间胡萝卜切半圆片,葱姜蒜切末备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
起锅烧油,放入五香面及肉片,翻炒出油后,放入全部姜末和一半葱蒜末爆锅。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入芸豆(和胡萝卜片),一勺豆瓣酱,半勺酱油,翻炒均匀。加水没过芸豆,炖到芸豆断生(用铲子可以轻易压断),中间可以开盖翻面,最后加盐翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
撒上另一半葱末和蒜末,即可出锅啦~真是香飘十里,味美八方!
芸豆宁可炖烂,也不要生吃,否则容易引起胃肠不适,严重的会引发食物中毒。
如果有猪油,会让这道菜更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
肉片炖芸豆的相关分类
肉片炖芸豆的相关推荐
-
干煸芸豆
413790人看过 -
酱焖芸豆
774780人看过 -
红烧茄子
71586355人看过 -
芸豆烧红肠
266327人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26573636人看过 -
土豆炖牛肉
21726370人看过 -
干煸豆角
1566265人看过 -
五花肉炖芸豆
69685人看过 -
超下饭的红烧茄子
132731284人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24307826人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77778948人看过 -
饭店的必点菜#干煸芸豆#
556495人看过