无矾无泡打粉自制油条
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步骤1/5
把所有放在盆里用筷子搅拌,水要多些,面要粘手才行,可戴上一次性手套,揉,反复揉十五分钟,像搓衣服那样揉十五分钟,千万别偷懒啊,盖上湿润屉布再盖上盖子,放在冰箱或阴凉处,睡觉吧。
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步骤2/5
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第二天醒来是这样子的哦,手和面板摸油,把面放到面板上整形后,油七层热,下锅炸。
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步骤3/5
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看看成品吧,棒极了。
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步骤4/5
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内部组织也很好。
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最后一步
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拉丝了
面要稀点哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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