南瓜馒头
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步骤1/5
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南瓜切块蒸熟，放凉备用
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步骤2/5
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盆中倒入面粉，倒入冷去的南瓜，倒入泡好的酵母水(小半碗温水倒入酵母粉搅拌溶解)倒入白糖，揉至面团至光滑状态
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步骤3/5
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面团发酵至2倍大，再取出揉排气
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步骤4/5
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分成差不多同等大小的面团，揉成圆型放入蒸笼中第二次发酵，蒸笼层下倒入温水发酵半个小时至1小时候，发酵后也会变大
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最后一步
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再用冷水架锅，中火20分享，闷5分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-21
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