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干豆角炒肉的做法

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干豆角炒肉

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10~30分钟 | 配菜(中级)

干豇豆适量

、

瘦肉适量

、

干辣椒两个

、

蒜末适量

、

葱适量根

、

盐少许

、

料酒少许

、

酱油少许

、

豆瓣酱少许

、

耗油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
干豆角凉水泡好（我是晚上睡觉前泡的，早上起来就可以直接做）
步骤2/9 点击查看大图
蒜、干辣椒、葱切好备用
步骤3/9 点击查看大图
肉切丝放入少许盐、生抽、料酒腌10分钟
步骤4/9 点击查看大图
锅里倒油放入肉翻炒至变色捞出
步骤5/9 点击查看大图
再倒入一点油放入蒜、葱、干辣椒煸炒
步骤6/9 点击查看大图
倒入干豆角
步骤7/9 点击查看大图
倒入肉
步骤8/9 点击查看大图
放盐、豆瓣酱、酱油、耗油
最后一步点击查看大图
出锅！第一次吃这个，也是第一次做，还不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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