春天静悄悄的来了,仙女们,滋补养生动起来吧。 今天来做一份椰汁雪蛤炖木瓜 雪蛤含有人体所需的18种氨基酸,有自然界 “生命力之冠”之称,可以护肤美容,提高免疫力,是不可多得的滋补美食。注意儿童孩子不宜食用。
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步骤1/9
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雪蛤浸泡8小时,洗干净,去掉多余部分。再加入姜丝,放入蒸锅,隔水蒸30分钟。
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步骤2/9
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准备好椰浆和木瓜一个(不要太大)
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步骤3/9
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木瓜对半切,去掉囊,放置旁边待用。
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步骤4/9
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把木瓜瓜肉挖出,备用(挖出才能盛放雪蛤)
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步骤5/9
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木瓜肉不要太碎,否则容易蒸碎,影响颜值。
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步骤6/9
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加入适量椰浆和冰糖。
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步骤7/9
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再隔水炖20到……30分钟左右。及时观察木瓜颜色有没有蒸透,安娜喜欢吃柔棉一点的,更有木瓜香味。椰浆不要加太多,否则蒸的过程容易溢出。
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步骤8/9
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可以装在玻璃碗内和木瓜中,那最爱哪种呢?
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最后一步
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春日限定滋补佳品就完成啦!看着多么赏心悦目,淡淡椰香和木瓜味,渗透雪蛤中,晶莹剔透,无论口感视觉都非常棒!又能滋补,护肤美容,提高免疫力,仙女们♀️,一起来试试吧!
一,一定要加入姜丝蒸,去腥味。
二,一定要蒸够火候,不然口感不够好。
三,适合热吃或者冰箱冷冻再吃,都是非常不错滴。
你也来试试吧!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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