手工面
山西人爱吃面食 老公就非常喜欢吃面 我做为山西人得学会做面条 这是我刚开始做 献丑 但是步骤方法什么的都对着呢
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步骤1/14
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面粉里加入一勺盐
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步骤2/14
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加入冷水和成面团
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步骤3/14
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揉成光滑的面团，硬一点的面团，比饺子皮还要硬
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步骤4/14
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裹上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
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步骤5/14
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案板上要铺玉米淀粉防止粘连
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步骤6/14
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案板不够大的可以切一半
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步骤7/14
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擀面杖擀开
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步骤8/14
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也可以这样卷起来擀
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步骤9/14
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擀成薄片
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步骤10/14
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对折叠起来
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步骤11/14
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切成一条一条的
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步骤12/14
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宽一点的就做好了
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步骤13/14
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我又做了细一点的面条，刚开始学做的有长又短的
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最后一步
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但还是可以的喽
面团偏硬，得多揉揉，擀皮的过程会有点累
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-21
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