汤种吐司超软
超级软的汤种面包,和云朵一样的轻盈细腻绵软,组织也太棒了吧哈哈
-
步骤1/14
点击查看大图
超级软
-
步骤2/14
点击查看大图
组织完美
-
步骤3/14
点击查看大图
锅里加入汤种材料
-
步骤4/14
点击查看大图
小火一边熬一边搅拌,煮到粘稠出纹路即可,放凉备用
-
步骤5/14
点击查看大图
面团中的材料除黄油和盐以外其他全部放入盆中包括汤种
-
步骤6/14
点击查看大图
搅拌成面絮
-
步骤7/14
点击查看大图
揉成能扯出粗膜加入盐和黄油继续揉出手套膜为止,盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大
-
步骤8/14
点击查看大图
搓洞不回缩即可
-
步骤9/14
点击查看大图
分3分
-
步骤10/14
点击查看大图
擀长三分之一处折叠松弛10
-
步骤11/14
点击查看大图
继续擀长
-
步骤12/14
点击查看大图
卷起来放入模具
-
步骤13/14
点击查看大图
湿度75温度37左右发酵8/9分满
-
最后一步
点击查看大图
165度预热好后烤40分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
汤种吐司的相关分类
汤种吐司的相关推荐
-
黄鳝啫啫煲
349946人看过 -
全麦吐司面包
104750人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5084410人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5235912人看过 -
奶油冰淇淋
5567738人看过 -
双肠全麦饼
49624人看过 -
#嗨fun暑假#全麦乳酪面包
202130人看过 -
大米饮料
232408人看过 -
破壁机美食~山药苹果小米糊
37699人看过 -
黑椒牛肉啫啫煲
437623人看过 -
砂锅牛肉
235838人看过 -
喷香热腾的包子馅这样做,荤素搭配真馋人:香辣粉丝豆腐香菇肉包
1513723人看过