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瓜花酿的做法

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瓜花酿

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30-60分钟 | 配菜(中级)

南瓜花适量

、

肉末适量（与豆腐1：1）

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 食盐适量

、

水豆腐 1块

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 酱油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱花适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1、南瓜花掐掉里面的花心，清洗干净。把肉沫和水豆腐混在一起加入适量盐，酱油，蚝油搅拌均匀备用。
步骤2/3 点击查看大图
把豆腐和肉沫拌好的馅料酿进花里，把酿好的花整齐摆进小锅里，加入没过花的水。开火煮。
最后一步点击查看大图
煮开之后加入油和葱花就可以啦。最喜欢喝清甜的瓜花酿的煮的汤～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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