榄菜四季豆
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吃粥必备神器,橄榄菜单独用来配粥可能有点咸,配上四季豆中和一下,味道恰到好处,榄菜四季豆用来炒饭也很好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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四季豆切成小段,小米辣切段,蒜切片
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步骤2/5
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油热下入四季豆,翻炒片刻加入适量盐,后面要加入橄榄菜,橄榄菜比较咸,所以盐要少放点
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步骤3/5
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加入蒜片,小米辣,翻炒至变色
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步骤4/5
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四季豆一定要炒熟,不然会中毒,四季豆变色后加入橄榄菜,加入一点点生抽,翻炒均匀(尝下咸淡)出锅
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最后一步
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吃粥,或是配上米饭,满足
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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