是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒面的做法

点击查看大图

炒面

浏览 13.3万 · 收藏 611

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

挂面适量

、

绿豆芽适量

、

青菜适量

、

油适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

鸡粉少许

、

孜然粉适量

、

辣椒粉适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅中烧水，水开放挂面煮至2成熟捞出控水，再倒入盆里放油和酱油搅拌均匀(倒油是防止蒸的时候黏在一起，酱油上色)
步骤2/5 点击查看大图
面条放锅里蒸15分钟，蒸熟后用筷子挑散放凉
步骤3/5 点击查看大图
绿豆芽青菜洗干净控水备用
步骤4/5 点击查看大图
鸡蛋炒熟备用
最后一步点击查看大图
锅中倒油油热放青菜和绿豆芽翻炒几下，放盐，鸡粉，孜然粉和辣椒面炒均匀，在放入面条和鸡蛋翻炒均匀出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

换个做法

炒面的其他做法

炒面的相关分类

夏季冷面荔枝绿豆绿豆汤绿豆沙更多

炒面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许