肉包子
一直不会做包子,在妈妈的指导下,做出了美味的包子
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步骤1/10
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酵母用温水搅拌,面倒入,发面,放40分钟,排气,再放20分钟
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步骤2/10
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肉剁碎,放盐、酱油、十三香,搅拌均匀
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步骤3/10
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姜、葱切碎,拌入肉馅中
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步骤4/10
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萝卜擦成丝,放盐,等五分钟,挤干水分,剁碎
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步骤5/10
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香菇、粉条泡好
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步骤6/10
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香菇切碎、粉条放入开水中烫十分钟,捞出,剁碎,放入肉馅中
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步骤7/10
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放入香油,拌好了香喷喷的馅
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步骤8/10
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面切成剂子,擀开,包包子
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步骤9/10
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放入蒸笼,十分钟后,蒸。先大火十分钟,再小火三分钟
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最后一步
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出锅,香喷喷啊
妈妈的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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