是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鱼香冰冻鱼的做法 点击查看大图

鱼香冰冻鱼

浏览 21.3万 · 收藏 3799
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

rosejyy2000

鱼香菜，包含了甜、酸、辣、咸，味道多层不单一，也算是甜酸菜，大众喜欢，开胃下饭。本来冰冻鱼就感觉上与新鲜鱼略逊一筹，适合煎炸和焖，清蒸就免了，呵呵。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
冰冻罗郭鱼 1尾
、
姜末 1大匙
、
蒜末 1大匙
、
葱花 2大匙
、
大菜椒 1/2个
、
精盐 1小匙
、
玉米淀粉 1大匙
、
生抽 1+1/2大匙
、
白糖 1+1/2大匙
、
浙醋 1+1/2大匙
、
胡椒粉 1/3小匙
、
辣椒油 1大匙
、
生粉 1/2大匙
烹饪步骤
小贴士

凡是冰冻肉类鱼类，解冻后用盐水泡15~20分钟以去雪藏味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

换个做法

鱼香鱼的其他做法

鱼香鱼的相关分类

夏季 冷面 豇豆 绿豆汤 绿豆沙 苦瓜 更多

鱼香鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许