季节的馈赠~春笋烧鸡
食材贵在当季,这是自然的礼物,值得我们珍惜。春天来了,春笋的鲜美让人蠢蠢欲动,炒肉片,凉拌,烧鸡……各种搭配随心所动!
-
步骤1/5
点击查看大图
母鸡一只,切块洗净,热锅少油,放入鸡块炒至变色。
-
步骤2/5
点击查看大图
用锅铲扒开鸡肉,中间有油部分放入姜片、蒜瓣、花椒、辣椒酱炒香,加入老抽、盐、白糖调味。把蒜瓣盛出。
-
步骤3/5
点击查看大图
春笋切片,入锅翻炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入两碗水,加盖中火烧一个小时,中途翻炒几下。起锅前20分钟倒入蒜瓣和葱段。
-
最后一步
点击查看大图
起锅!美味出炉!
蒜瓣不能放早了,会烧烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
春笋烧鸡的其他做法
春笋烧鸡的相关分类
春笋烧鸡的相关推荐
-
#夏日撩人滋味#家常豆腐
370691人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18656469人看过 -
瘦身美容苹果姜枣茶
31154人看过 -
#美食新势力#苦藠番茄排骨汤
73606人看过 -
让重庆人解馋的麻辣鱼
575988人看过 -
韭菜炒田螺肉#舌尖上的春宴#
1299683人看过 -
仔姜兔
64349人看过 -
#硬核菜谱制作人#莲子猪肚汤
4194436人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2656512人看过 -
酱烧带鱼
1481411人看过 -
青椒洋葱炒鸡蛋
1884415人看过 -
宜宾燃面(好吃到舔碗)
1850004人看过