蒜香鸡柳
鸡胸肉不长肉还便宜，外边一份家里能做两份，更重要的是外面的油都是那种大油块儿化开的那种，反复使用，不健康。 所以像这种鸡柳鸡排鸡米花之类的我经常在家自己做，孩子吃的津津有味，还健康，何乐而不为呢？ 今天给大家分享的这个鸡柳超级超级简单，我连鸡蛋都没用
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步骤1/15
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鸡胸肉洗净
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切条
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步骤3/15
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葱姜蒜放在我的搅蒜神器里
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步骤4/15
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几秒钟~不喜欢碎的可以直接买葱粉姜粉蒜粉
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步骤5/15
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放盐
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步骤6/15
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生抽
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步骤7/15
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料酒
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步骤8/15
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耗油
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步骤9/15
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白胡椒粉
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搅拌，保鲜膜封口腌制一个小时即可
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步骤11/15
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玉米淀粉和面包糠一比一混合加进去，搅匀以后看粘稠度再加点面粉，粘稠度够了就可以不用加面粉
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步骤12/15
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这样就可以了
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步骤13/15
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油温六成开始小火煎炸
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步骤14/15
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成啦！
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最后一步
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我是一边做，一边看见小手儿往我这伸
葱姜蒜末我没挑出去，这样做出来也没有颗粒感，因为都炸酥了，反而给鸡柳提味儿了。
不喜欢的可以放粉。
简单又好吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
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