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拔丝地瓜的做法

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拔丝地瓜

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10~30分钟 | 配菜(中级)

红薯 2块

、

白糖 70克

、

醋 1勺

、

油 500ml(实耗不多）

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
油温7成下地瓜块
步骤2/5 点击查看大图
炸好地瓜，烤筷子能扎透捞出
步骤3/5 点击查看大图
一半水，一半油，加一勺醋熬制
步骤4/5 点击查看大图
熬制成啤酒色下地瓜翻炒
最后一步点击查看大图
撒上芝麻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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