自制香脆薯饼,快乐满满
我们每天都要用微笑来迎接生活,美好的一天开始啦。
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步骤1/8
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准备好一条红薯,洗干净,放入锅里蒸十分钟后捞出
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步骤2/8
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红薯去皮,把红薯切成饼状准备好
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步骤3/8
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用碗把一个鸡蛋打进去,用打蛋器把蛋液打均匀
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步骤4/8
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再分别用两个碗把适量的面粉和面包糠装好,按照 鸡蛋液→面粉→面包糠 的顺序把红薯饼裹好
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步骤5/8
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裹好之后大概是这样,如果面包糠裹不均匀,可以粘点蛋液再继续裹一下
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步骤6/8
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把裹好的薯饼放入油锅里面炸,要控制好油温,翻动薯饼,直到薯饼表面金黄后,沥干油捞出
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步骤7/8
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最后在表面洒上少许盐,可以用番茄酱或者甜辣酱画上自己喜欢的图案
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最后一步
大家快收藏起来吧!
再也不担心红薯不好吃啦♡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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