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红烧排骨

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锅仔小可爱
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
排骨 500
、
姜 5
、
八角 5
、
冰糖 50g
、
花椒 10粒
、
桂皮 2块
、
辣椒 2个
、
生姜 2块
、
蒜瓣 2个
、
生抽 2勺
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士

冰糖一定要炒出焦糖色马上放出了水的肉，不然容易有苦味，还有肉下锅油水会四溅，注意安全

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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