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云南鬼鸡

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Ashley的轻食

突然想吃酸辣可口，开胃的凉菜。翻出冰箱还剩下的半只鸡和一些香菜，在家里复刻一道云南美食鬼鸡吧。自然的柠檬香味和独特的香菜气味融入撕好的鸡肉，酸香醒胃，加上姜蒜与辣椒释放出的复合辣味，吃上一口就停不下来。真是吃过就不会忘，颠覆你味蕾的神仙美食。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡 半只
、
小米辣 6颗
、
姜 1勺
、
蒜 1勺
、
柠檬 2个
、
盐 1勺
、
酱油 1勺
、
葱结 1个
、
胡椒粉 少量
、
香菜 5根
、
料酒 1勺
、
洋葱 半个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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