荠菜肉丸口蘑汤
春天的餐桌上怎么能少了荠菜?!鲜嫩可口的荠菜,是我的最爱! 荠菜饺子、炒荠菜、荠菜肉丸汤、荠菜包子……想想觉得口水直流 荠菜,首选是包荠菜饺子,昨天做了荠菜饺子,荠菜肉馅还有多,没有用完!今天用荠菜肉馅,做了一道荠菜肉丸汤!清爽鲜美!
-
步骤1/5
点击查看大图
这是调好用来包荠菜饺子的肉馅,饺子皮用完了,决定做荠菜肉丸汤!
-
步骤2/5
点击查看大图
剩余的肉馅,全部做成肉丸状,恰好10个,备用!
-
步骤3/5
点击查看大图
嫩豆腐、口蘑洗净,切块状!
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里水烧开后放口菇,豆腐,加入食用盐少许,水沸腾后将荠菜肉丸依次放入沸水中,加入猪油(家里恰好有猪油,油最好是选择没有特别气味的,否则影响荠菜的香味!)沸腾一小会儿!肉丸熟后,盛出!
-
最后一步
点击查看大图
汤里面融合了荠菜和蘑菇的鲜香,非常原汁原味!不建议加过多的调味品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
荠菜肉丸汤的相关分类
荠菜肉丸汤的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#口蘑汤
159141人看过 -
家常麻婆豆腐
35059954人看过 -
暖心暖胃【茄汁金针菇豆腐汤】
2311712人看过 -
#春天的鲜味#荠菜肉丸汤
164396人看过 -
换着花样吃豆腐!咸蛋豆腐煲
3249943人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5674759人看过 -
皮蛋豆腐
31114055人看过 -
#洗手作羹汤# 黄金豆腐汤
1681761人看过 -
茄汁大虾
31378612人看过 -
口蘑牛肉丸汤
190570人看过 -
嫩滑豆腐
175008人看过 -
山药疙瘩汤
8629人看过