一辈子吃不够的白粥咸食
记得高中住校那会儿,老妈担心我菜不够吃,每次开学返校都会给我带一大罐头瓶鸡蛋咸食,让我和朋友一起分享。每次回校前必叮嘱我先去超市买一箱牛奶放宿舍,补充营养。现在回想起来那时生活费经常超标,都是用在了伙食上 鸡蛋咸食配白粥也成了记忆中非常温暖的一幅画卷。吃着最简单的饭菜,体验最平凡的幸福。
-
步骤1/11
点击查看大图
超市买的酱咸菜,切一半,洗干净
-
步骤2/11
点击查看大图
切小块,放绞馅机搅碎。没有绞馅机的就剁碎吧!
-
步骤3/11
点击查看大图
大概到这种程度
-
步骤4/11
点击查看大图
把搅碎的咸菜装入大碗,打入四颗鸡蛋
-
步骤5/11
点击查看大图
全部搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
热锅热油,油温六成热左右,用筷子滴入一点鸡蛋液迅速冒泡飘起的程度就可以了。
-
步骤7/11
点击查看大图
边搅拌边倒入鸡蛋咸菜
-
步骤8/11
点击查看大图
稍微定型开始翻面
-
步骤9/11
点击查看大图
鸡蛋炒熟,里面的咸菜也熟了。
-
步骤10/11
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
配一碗白粥,简单的晚餐,暖心又暖胃。
现在天气开始热了,吃不完的鸡蛋咸食装入密封罐冰箱冷藏保存,可以吃半个月。每次吃就盛出一点。家里人口少的把咸菜再减半,鸡蛋两三个就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
一辈子吃不够的白粥咸食的其他做法
一辈子吃不够的白粥咸食的相关分类
一辈子吃不够的白粥咸食的相关推荐
-
自制炸薯条
250451人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12310454人看过 -
夏季就吃低脂捞汁,营养又减脂#中小学生做饭指南#
593992人看过 -
#榴莲太生,烤着吃。
18545人看过 -
红焖羊排
72334人看过 -
番茄米线
1178839人看过 -
羊排炖萝卜
3045114人看过 -
韭菜虾炒云南过桥米线
154804人看过 -
低卡不胖的鸡肉尖椒小馅饼
27202人看过 -
晚餐系列♥第1篇
37103人看过 -
南瓜番茄疙瘩汤
116805人看过 -
洋白菜鲜肉生煎小馅饼
137113人看过