鸡蛋火腿皮蛋冻
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烹饪步骤
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步骤1/5
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碗里打上两个蛋,蛋黄蛋清分离,分别搅拌均匀
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步骤2/5
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火腿切条
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步骤3/5
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皮蛋切瓣
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步骤4/5
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皮蛋,火腿,蛋清倒入容器中,放入盐少许,最后倒上蛋黄
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最后一步
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直接上锅蒸10分钟,出锅凉置后切成块状,冻就做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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