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素炒西葫芦的做法

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素炒西葫芦

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西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布，欧、美洲最为普遍。素炒西葫芦制作简单，清淡可口，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

红辣椒 1根

、

食用油 15毫升

、

生抽 10毫升

、

花椒 10粒

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
漂亮的调料
步骤2/8 点击查看大图
西葫芦洗净切片
步骤3/8 点击查看大图
热锅放入植物油后放入花椒粒
步骤4/8 点击查看大图
花椒变色后，放入西葫芦片翻炒均匀。
步骤5/8 点击查看大图
中小火翻炒一会儿，放入生抽。
步骤6/8 点击查看大图
放入红辣椒碎，翻炒均匀后出锅。
步骤7/8 点击查看大图
新鲜出锅，一起享受美味吧！
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非常的漂亮，清淡可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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