江米条
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
糯米粉
260克
、
白砂糖
40克
、
麦芽糖
60克
、
水
150克
、
白砂糖(糖浆用料)
40克
、
水(糖浆用料)
40克
、
外面裹砂糖
50克
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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糯米用开水和糊,然后添加糯米粉,揉成面团,切成剂子,然后擀条!
-
步骤2/5
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切成等段面条
-
步骤3/5
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凉油小火慢炸
-
步骤4/5
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炸变颜色
-
最后一步
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炸成酥脆,调好糖浆放入江米条,翻转,然后添加芝麻,美味江米条做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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