番茄肉酱意面
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步骤1/8
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把准备好的洋葱和蒜切碎
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步骤2/8
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番茄划十字放入烧开的热水烫一下,把皮切好,切碎
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步骤3/8
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起锅烧油,加蒜末炒黄,倒入猪肉末翻炒,倒入少许料酒和生抽,再倒入洋葱翻炒一会
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步骤4/8
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最后倒入番茄丁,翻炒
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步骤5/8
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倒入凉水,在加入番茄酱,看个人口味,我喜欢多加,小火煮一会,留一些汤汁,后面和意面充分吸收
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步骤6/8
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另一锅烧开热水,加入少许盐,倒入少许油,防止粘粘,散开放意大利面,煮10分钟左右,具体看自己买的意大利面上面具体烹煮时间
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步骤7/8
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把煮好的意大利面倒入番茄肉酱面翻煮拌匀
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最后一步
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出锅装盘,有芝士的可以洒点芝士粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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