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栗子红枣窝头的做法

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栗子红枣窝头

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1小时以上 | 切墩(初级)

玉米面 500克

、

栗子 60g

、

面粉 100克

、

发酵粉 5克

、

红糖适量

、

温水 200克

、

大枣适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉、玉米面、栗子碎、发酵粉放入盆中
步骤2/8 点击查看大图
温水与红糖搅拌一起
步骤3/8 点击查看大图
面团和好后用锅盖把面团封闭15分钟
步骤4/8 点击查看大图
把面取出手掌心大小，用拇指攥出一个洞，给手指戴帽子。
步骤5/8 点击查看大图
把大枣填入洞中
步骤6/8 点击查看大图
整理好形状放入锅中
步骤7/8 点击查看大图
冷水上锅蒸20分钟
最后一步点击查看大图
美味窝头从锅中取出就可以享用了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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