咸鲜香胡豆瓣酸菜汤
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                将做法保存到手机
        
                是四川自贡我家乡的味道,用干胡豆瓣加酸菜用心烹饪的汤,健脾开胃,低卡路里,是减肥佳品。
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            烹饪步骤
            
                    
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                                                步骤1/5
                                                                                                    
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                                                                        注备食材,干胡豆瓣温水泡一个小时,酸菜切小条 
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                                                步骤2/5
                                                                                                    
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                                                                        油烧热放入姜片炸出香味 
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                                                步骤3/5
                                                                                                    
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                                                                        加入酸菜炒干,炒出香味 
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                                                步骤4/5
                                                                                                    
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                                                最后一步
                                                                                                    
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                                                                        由于酸菜有咸味,先尝一下味道加入适量盐,鸡精。 
小贴士
                                其实可以将开水换成鲜汤,味道会更好,特别喜欢吃豆瓣,豆瓣煮出来粉粉的特别好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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