马兰头的花式吃法
突然发现家里多了一筐马兰头,这是我婆婆种的,每年春天摘几茬给自家人吃个新鲜。不过每年都是马兰头拌豆腐干没有惊喜。所以~恩我这个减肥的人必须要折腾一番才配得起花式吃草的达人才对啊。而且难度必须得是初级的,健康是高级的。
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步骤1/10
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洗好该洗的
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步骤2/10
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都切碎了,加盐,十三香
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步骤3/10
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用勺子把豆腐压成泥搅拌一下,加全麦粉30g
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步骤4/10
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再加一点水搅拌搅拌
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步骤5/10
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搅拌均匀,有时间的话静置几分钟
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步骤6/10
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锅里刷一点点油,把马兰头豆腐搓成一颗颗扁扁的丸子。我想换只完全可以不加油不沾的锅才行,这样我就不用加油了鸭。
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步骤7/10
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3分钟左右换个面,再煎2分钟出锅
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步骤8/10
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这个小丸子的口感超级棒,豆腐脆的,马兰头清脆的,香肠香脆的,里面软软的。好吃得不得了。后悔做少了。
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步骤9/10
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不信,来学做哦!
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最后一步
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最后,我想说,你也想健康减肥,每天能吃饱,一定要关注我哦!我会努力坚持低碳水花式健康美食初级做,奉献给爱健康的你和我自己呀!
豆腐丸子翻面技巧,千万不能直接用筷子夹哦!会散掉,有勺子和筷子像吃馄饨一样轻轻推动翻面,叨叨完毕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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