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快手下饭菜❤️虾皮炒西葫芦

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换季时节饮食尽量要清淡一些～ 今天分享一道快手菜，只要短短几分钟，就可以吃到既简单清爽，又营养美味下饭的菜品咯❤️
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
西葫芦 1个
、
虾皮 1把
、
葱 少许
、
姜 少许
、
蒜 少许
、
海盐 半茶勺
、
生抽 少许
、
陈醋 少许
、
橄榄油 少许
、
清水 少许
、
原味鲜 1茶勺
烹饪步骤
小贴士

1⃣️盐要少放，因为虾米皮、生抽都是咸口儿的 2⃣️西葫芦经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。炒菜时间越长、温度越高，蔬菜释放出的丙烯酰胺就越多，切记不可炒的太老哦 3⃣️平时炒菜入锅觉得太干皆可加入少量水哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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