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香椿酱拌面皮（附香椿酱的做法）

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樱花儿开

谷雨前后，香椿发出嫩芽，可做成各种菜肴。 香椿含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素等。做成香椿酱，可以与很多美食搭配。 今天我们来做一道香椿酱拌面皮。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
新鲜香椿 100克
、
盐 适量
、
生抽 1勺
、
芝麻油 1勺
、
葵花籽油（橄榄油） 适量
、
现磨黑胡椒碎碎 适量
、
核桃（松子） 两个
、
大蒜 4个
、
面皮 350克
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃辣的同学可以放一勺辣椒油。 香椿酱吃不完，可以装在无水无油、消过毒的玻璃瓶中，用油封口，盖上盖子放冰箱冷藏保存。一个礼拜没有问题。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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