晨间时光:嫩菠菜饺子竟然这么好吃
偷懒不想做饭的时候就捣哧饺子
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步骤1/8
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面粉加水揉成光滑面团覆保鲜膜滋润
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步骤2/8
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菠菜是超级水嫩的小菠菜,昨晚拾掇好了轻微灼水淘洗切碎分装了4袋冷藏,今天只用了一小袋
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步骤3/8
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肉加葱花剁碎(老妈说这样剁出来的肉馅儿入味儿),倒适量味极鲜腌一小会,所有馅料加适量油、盐搅拌,最后滴几滴香油拌匀
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步骤4/8
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调馅儿的时候我放了放一些蛤蜊汤哦,连菜带汤一起包进饺子里,鲜不鲜美一会儿就知道了
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步骤5/8
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步骤6/8
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传统煮饺子有三点水的说法,就是水每沸腾一次加一汤勺凉水,三次后饺子完全漂浮就熟了。吼吼,有没有第一次听说的举个小手手呀
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步骤7/8
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皮薄,馅儿大
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最后一步
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长这么大第一次吃菠菜肉蛤蜊馅儿的,Emmm好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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