是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
珍珠丸子的做法 点击查看大图

珍珠丸子

浏览 24.6万 · 收藏 3224 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

白开水ly

珍珠丸子一粒粒看起来美美哒，做起来很简单，换一种方法吃肉丸吧。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肉馅儿 半碗
、
荸荠 2个
、
糯米 半碗
、
盐，胡椒粉，花椒面 适量
、
料酒 小半匙
、
糖 1匙尖
、
鸡蛋 半个
、
淀粉 1匙
、
枸杞 适量
烹饪步骤
小贴士

1，糯米一定要提前泡，不然蒸不熟的。 2，荸荠碎一粒粒在肉馅儿里面脆脆的，增加丸子的口感，个人很喜欢，不喜欢的可以不放。 3，丸子粘上米以后用手团一团让米粒粘的更结实些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

换个做法

珍珠丸子的其他做法

珍珠丸子的相关分类

夏季 冷面 绿豆 绿豆汤 蒸茄子 荔枝 更多

珍珠丸子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许