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家乡味道豇豆炒肉片

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JoJoFan

豇豆，我们家乡更爱叫它长豆角，是人们特别爱在楼前屋后种一小片的蔬菜，到了成熟季节就满架都是长长短短的豆角，摘不尽吃不完，每每都要分给四邻五舍去。豇豆最常见最快手的做法应该就是炒肉片了，每一家的口味会因为多一瓣八角少一味蒜片各不相同，可是下饭的效果都是杠杠的。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
面条 300g
、
豆角 200g
、
猪肉 150g
、
料酒 半勺
、
生抽 1勺
、
酱油 1勺
、
葱姜 适量
、
蒜 2瓣
、
盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

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