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改良版葡萄干曲奇饼干的做法

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改良版葡萄干曲奇饼干

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本来是蔓越莓曲奇饼干的做法，由于没有蔓越莓，换成了葡萄干，自己也可以按照自己有的食材改良

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

黄油 80克

、

鸡蛋 1个

、

面粉 200克

、

白糖 5勺

、

奶粉(可加可不加) 20克

、

葡萄干 80克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
称取白糖和黄油，打发
步骤2/12 点击查看大图
准备葡萄干，切碎，洗干净
步骤3/12 点击查看大图
黄油打发成这样
步骤4/12 点击查看大图
加入一个鸡蛋
步骤5/12 点击查看大图
加入葡萄干，搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
加入面粉和奶粉
步骤7/12 点击查看大图
成团即可
步骤8/12 点击查看大图
用保鲜袋包起来，拍打成一个长方形，放入冰箱冷藏1个小时(冷藏是为了方便切块)
步骤9/12 点击查看大图
冷藏好后切块，切成厚度大小一样
步骤10/12 点击查看大图
烤箱上下火温度180度，烤20分钟
步骤11/12 点击查看大图
烤好后放通风处冷却，彻底冷却后用袋子装起来
最后一步点击查看大图
用袋子装好后，想吃就可以直接拿，奶味足足的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

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