秘制周黑鸭
我最喜欢的鸭头,自己卤味真的是超级实惠! 看剧吃什么的,真是超级开心ヽ(○^㉨^)ノ
-
步骤1/13
点击查看大图
准备香料,如图文字(图片不全,食材大概1斤)
-
步骤2/13
点击查看大图
准备配菜
-
步骤3/13
点击查看大图
冷水下锅,放姜片和料酒,漂去浮沫
-
步骤4/13
点击查看大图
捞出后,一定要用凉水清洗几遍
-
步骤5/13
点击查看大图
鸭货放入锅中,倒入香料并倒入调味料如图文字(大概1斤)
-
步骤6/13
点击查看大图
倒水,没过鸭货即可,然后小火煮20分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
20分钟之后,放入配菜,再改成中小火
-
步骤8/13
点击查看大图
中小火煮15分钟,中途多翻几次,容易入味
-
步骤9/13
点击查看大图
最后一步,大火收汤汁
-
步骤10/13
点击查看大图
浸泡一会,等待放凉,味道更加
-
步骤11/13
点击查看大图
装盘啦!啦啦啦(✪▽✪)配菜超好吃的!
-
步骤12/13
点击查看大图
美味秘制周黑鸭的鸭脖
-
最后一步
点击查看大图
太好吃了^ω^!再也不用去外面吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
周黑鸭的相关分类
周黑鸭的相关推荐
-
#夏日撩人滋味#酸辣开胃凉拌鸡胸肉
9526013人看过 -
不用洗碗懒人版松饼---早餐最为方便
189808人看过 -
鱼香茄子
49623005人看过 -
米饭杀手茄子干煸豆角~专治没食欲
91286人看过 -
复刻周黑鸭(可以卤全世界)
44231人看过 -
蒜蓉蒸秋茄
222人看过 -
超补气血的蒸苹果
2008人看过 -
面炕辣椒圈
396人看过 -
Nai ❤️Ai^_^双心酱牛肉
2876人看过 -
上班族便当:莎莎酱欧洲猪肋排饭
3152人看过 -
荔枝酿虾
10403人看过 -
小米椰汁糕 广式早茶点心马蹄糕教程
341人看过