金虾满堂
自己给这道菜取了取了个菜名,金针菇虾仁的搭配是不是很好看!而且特别简单易操作!
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步骤1/16
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红椒清洗一下
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步骤2/16
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切成小段,把当中的籽去掉
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步骤3/16
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金针菇洗净
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步骤4/16
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像图片上这样赛进去
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步骤5/16
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露出根部
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步骤6/16
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把多余部分剪掉
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步骤7/16
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装好盘
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步骤8/16
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虾仁去虾线,放料酒腌制10分钟
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步骤9/16
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摆好
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步骤10/16
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蒜用工具弄成泥
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步骤11/16
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起油锅,倒入少许油,放入蒜泥煸香
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步骤12/16
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倒入生抽,蚝油,翻炒均匀
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步骤13/16
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盖在虾仁上面
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步骤14/16
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锅中倒入清水,煮沸后,放入盘子,盖上锅盖,中火蒸6分钟
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步骤15/16
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从锅中取出,撒上葱花
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最后一步
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起油锅,倒入少许油,烧热后浇在上面
水一定要煮沸后,再放入蒸哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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