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煎蛋萝卜丝汤的做法

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煎蛋萝卜丝汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个（400克）

、

鸡蛋 3个

、

盐 2勺

、

胡椒粉 1勺

、

猪油 2勺

、

葱、姜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
萝卜去皮切丝备用，不沾锅放上猪油，将鸡蛋煎成两面黄。
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋煎好后放上煎丝炒香。
步骤3/4 点击查看大图
将萝卜丝放入，加纯净水淹过萝卜丝，小火文煮5分钟。
最后一步点击查看大图
最后加入盐、胡椒粉大火煮沸后关火，撒上葱花，一锅鲜香浓郁的萝卜汤上桌咯！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

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