吃一口家的味道——香椿拌豆腐
-
步骤1/7
点击查看大图
准备一块老豆腐，香椿芽去蒂
-
步骤2/7
点击查看大图
豆腐切小丁，放入开水锅中烫一下，水中加1g盐，去豆腥
-
步骤3/7
点击查看大图
香椿芽切碎，放2g盐翻拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
烫好的豆腐放入切碎的香椿芽中，加入香油，1勺即可，开始翻拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
翻拌好后放入一个碗中，稍微压实一点，不要太用力
-
步骤6/7
点击查看大图
再将碗倒扣在盘子上，即可出型食用。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
老豆腐一定要烫一下再拌，不然会影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-23
香椿拌豆腐的其他做法
香椿拌豆腐的相关分类
香椿拌豆腐的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#东北酸菜白肉粉条锅
210472人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6527615人看过 -
杏鲍菇零食
15920人看过 -
懒人快手养生菜【羊肚菌酿虾滑】
532025人看过 -
猪肉酸菜饺子
354688人看过 -
皮蛋瘦肉粥
735543人看过 -
孜然羊肉
2305242人看过 -
日食记 | 红糖发糕
3508909人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#白菜炒豆腐
36753人看过 -
#餐桌上的春日限定#原汁原味清淡小凉菜～香椿芽拌豆腐
547152人看过 -
炸鸡翅跟
8435人看过 -
泰国香辣炒花蛤
44421人看过
